水荠菜怎么吃

月移花影玉人来 发布 2019-07-09

水荠菜是田边的一种野菜,水荠菜怎么吃呢?

2019-07-10

水荠菜是很受欢迎的一种野菜,不仅口味独特,还富含维生素A、维生素C、膳食纤维、矿物质等成分,除了可以食用,还能入药,有解表健胃、止咳化痰的功效,种子还可以用来榨油。水荠菜的叶片可以炒食、凉拌或炖汤,也可以用来包饺子,有多种多样的吃法。

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荠菜

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